竹鼠家常做法_竹鼠家庭怎么养

竹鼠的养殖

3、然后排骨带汤一2：蚵干50g 水发香菇10g 葱白段5g 姜片10g 调料：绍酒50g 酱油20g熟猪油100g 味精10g 精盐3g 上汤500g 湿淀粉4g 香油5g 桂皮2g 烹制： 1。起倒入电磁紫砂煲。

竹鼠喜在安静、清洁、干燥、光线适当、空气新鲜的环境，以夜间活动较频繁。其活动规律可分活动周期和休息周期。其性喜暖，生活温度为-8--35℃，适温度为8-28℃。喜躲于光线很弱的角落，若置于太阳下直晒时，就奔跑不息，显得不安。当人向它吹气时，立即露出锋利粗大的门齿，同时发出“呼呼--”的鸣声。

竹鼠家常做法_竹鼠家庭怎么养

竹鼠家常做法_竹鼠家庭怎么养

竹鼠家常做法_竹鼠家庭怎么养

在人工饲养条件下，4-5个月龄，体重lkg以上开始性成熟，6个月龄后进行繁殖，一般年繁殖10只以上。幼鼠饲养3个月体重达0．5kg ，5个月可达1kg以上，的2-3kg。

一、圈舍

空房、地窖、防空洞均可养殖，或用砖砌成1．2X1．0x0．8m圈舍，用砖隔成两舍，间壁墙上留口，一间做内室，另一间做饲养场地。群养5对／平方米，也可笼养。

1．2幼鼠

1．3成年鼠

成年鼠抗病力强，生长发育快，体重1．2-1．5kg 。应定时定量投喂，早晚各1次，每只日投喂秸秆150-200g ，精料15-20g。基础日粮常年无需变更，若变更应有一个过渡期。成年鼠牙齿长得快，需要在笼内放置一根竹杆或硬木条供其磨牙。 每天检查竹鼠的粪便是否表面光滑，呈颗粒状，好像是用胶囊。注意其毛色是否光亮，活动是否活泼，如果有意外应及时处理。

种公鼠种公鼠要求发育良好，体重1．3kg 以上。背平直，健壮，显著，旺盛，耐粗饲，不打斗。交配动作快，品质优良。

种公鼠数量和质量与营养有关，但又不能喂的过肥。青粗饲料为竹叶、竹秆、竹笋、玉米秆、芦苇秆、甘蔗、胡萝卜等。配合日粮为：玉米粉55％、麸皮20％、花生麸15％、骨粉3％、鱼粉7％。

种母鼠种母鼠要求产仔率高，母性强，采食力强，体重1．2kg 以上。因幼鼠生长发育，成年母鼠还需养育幼仔，故幼鼠和成年母鼠日粮配方如下；①玉米55％、麸皮20％、花生麸15％、骨粉3％、鱼粉7％。另按总量加0．5％的食盐和生长素。②竹粉20％、面粉35％、玉米粉10％、豆饼粉13％、麦麸17％、鱼粉2％、骨粉2％、食盐0.2％、食糖0．8％。另外，在每公斤饲料补叶酸1mg、烟酸20mg、氧化锌75mg、D-L蛋氨酸400mg、碘化钾0．5mg、硫酸锰60mg、VA1500IU、VD31500IU、VB12 20mg、VB2 6mg、VE30mg。将上述饲料混合，加水揉成馒头状或颗粒状，然后晒干或烘干，饲喂竹鼠。

母鼠怀孕期为60天，此期投喂饲料需干净、新鲜、多元化并保持相对稳定。母鼠怀孕后应单独饲养，经常保持舍内清洁，有干燥细软的垫草。分娩时间2-4小时，快也要1-2小时分娩完毕。临产前6-7天，母鼠露出，活动减少，行动迟缓。临产前，不时发出“咕--咕--”声，分娩时，仔鼠连同胎衣和胎盘一并产出。母鼠边产边把胎衣和胎盘吃掉，吃到咬断脐带，并敌净仔鼠身上的羊水。此时可听到仔鼠“叽--叽--”的叫声。母鼠产仔12小时后，开始给仔鼠哺乳。

分娩时避免观看和用手摸并保持环境安静，以防母鼠吃仔或弃仔。哺乳期也不能看母鼠巢穴，不能打扫卫生，不能往窝室内投喂饲料，窝室内卫生，母鼠自行会打扫。

哺乳期应投喂配合饲料并应适当加量，同时每天给予牛奶或豆浆，以增加母鼠的泌乳量。母鼠每天泌乳100g以上，足以满足仔鼠所需乳量。

仔鼠出生20-30天跟母鼠采食，此时喂鲜嫩易消化的竹枝、草茎、全价颗粒饲料。同时给母鼠补喂矿物质和各种维生素。40-50日龄后断奶分窝，分窝分工2-3批，每隔3-5天分1批。仔鼠成活率在98％以上。

二、疾病防治

饲养环境应定期用百毒杀、新洁尔消毒。饲料应新鲜多样化，不喂带水或霉烂食物。

竹鼠煲黑豆怎么煮

适用于 肺热咳嗽、干咳少痰、劳伤虚损等病症患者食用。

一、准备：大黑豆提前用清水泡发（泡6小时以上），排骨洗净。

二、做法：

黑豆排骨汤的做法 [1]

1、将我吃过竹鼠，大概在2012年我当时在深圳工作，去我广西朋友家做客，餐桌上有一盘菜，非常好吃，吃完以后我询问朋友这菜是什么肉做的。他告诉我说是老鼠肉，我顿时想吐，因为我是北方人，没吃过老鼠肉，希望大家理解一下，然后他忙解释，是一种山中的野味，名竹鼠，食植物茎杆非常珍惜。说完我也缓解了一下，从哪以后我对竹鼠才有了了解。排骨与凉水一起下锅，大火煮开

4、加入黑豆，武火堡5-6小时，加盐调味即可。

黑豆排骨汤(5张)

5、吃时放点香菜碎或香葱。

竹鼠怎么养 竹鼠的养殖技术

防治： ①肌肉注射安乃近0．2-0．5m1，每日1次。②肌肉注射复方氨基比林，每次1ml ，每日2 次。

竹鼠养殖技术：

按：竹鼠肉，《本草纲目》载：“补中益气，解毒。

竹鼠耐粗饲，对植物性饲料消化能力强。成年鼠每天喂2次，每只日投喂秸秆150～200克、精料15～20克。成年鼠牙齿长得快，体重1.2～1.5kg，此时需要在笼内放置一根竹竿或硬木条供其磨牙。幼鼠需投喂新鲜、易消化、富含营养成分的饲料，如胡萝卜、甘薯、竹笋。同时在日粮中添加鱼粉、骨粉、食盐、维生素、生长素。

每天检查竹鼠的粪便是否表面光滑，呈颗粒状，很像用胶囊。注意其毛色是否光亮，活动是否活泼，如果有意外应及时处理。

竹鼠的养殖？

2、湿度保持室内相对湿度50%~60%，地面要求干燥。无积水。

竹鼠又名竹根鼠、竹根猪、竹狸等，长得很像老鼠，但是比老3、喂食鼠个头更大，它是一种可以食用的鼠类，但是生的是保护动物，只有人工养殖的才可以食用，那么竹鼠怎么养殖?下面一起来了解人工养殖技术。

野生竹鼠如何养

生竹鼠煲汤具有益气养阴和解的重要。 竹鼠是一种低脂肪和低胆固醇，营养价值和用都很高的一种野味，野生竹鼠以竹子的地下茎、竹根和竹子的嫩茎叶、嫩枝为食。竹鼠形体大而且肉质鲜美细嫩，而全竹鼠的全身都是宝。

1、修建笼舍

一般是用硬度较强的砖来切墙，住宿投料一体形为简单，就是一个四方格，长七十，宽三十五，高六十。或用楼房式长七十，宽三十五，高三十公分。层次叠放与人同高为宜，前面用钢铁做门，这样占地少。而且竹鼠会将粪便推出来，这样只打扫走廊就可以。当然也可以用砖砌成长70厘米,宽40厘米。高60厘米的水泥池,不过这样打扫卫生麻烦，供大家根椐自身条件进行选择。

少量喂养可用大水缸，缸底垫土即可。批量喂养，可利用空闲的鼠舍、地窖、防空洞和普通平房。用长、宽、高为6m×4m×2．8m的房舍，按两排三层放置铁笼，可饲养50对鼠。笼子规格为90厘米×60厘米×30厘米、分为三格。上面开门或前面开门均可。如池养，用砖砌成规格为60厘米×40厘米×25厘米，一格放一对。池子内表面用水泥抹光滑，底面也用水泥抹平，以防逃跑。

2、引种初次喂养，宜养驯化好的竹鼠作种源，凡作种源应体壮无病，无外伤。并且不能把互相陌生的竹鼠混养在一起。

人工饲养时，可以喂芸草、甘蔗、竹茎（根）、草根、山芋、山姜子、玉米馒头、瓜果皮（壳）。补喂配合饲料，另加喂少量矿物质和。因竹鼠是夜行性动物、多为夜间活动，应采取上午少喂下午多喂的投食方法。幼竹鼠日耗精饲料14～17g，还应补喂150～g草或竹叶、竹枝。

4、饲养管理措施。

1、温度舍温要相对稳定。冬季为7~10℃，产仔室温为17~20℃。夏季室温应在27℃以下，超过32℃则应采取降温措施。

3、饲料宜每日喂两次。吃不完的饲料在第2天应及时清扫干净、以免动物吃变质饲料而生病。

1、修建笼舍

少量喂养可用瓶子，瓶底垫土即可。批量喂养，可利用空闲的鼠舍、地窖、防空洞和普通平房。用长、宽、高为6m×4m×2．8m的房舍，按两排三层放置铁笼，可饲养50对鼠。笼子规格为90厘米×60厘米×30厘米、分为三格。上面开门或前面开门均可。如池养，用砖砌成规格为60厘米×40厘米×25厘米，一格放一对。池子内表面用水泥抹光滑，底面也用水泥抹平，以防逃跑。

2、引种初次喂养，宜养驯化好的竹鼠作种源，凡作种源应体壮无病，无外伤。并且不能把互相陌生的竹鼠混养在一起。

人工饲养时，可以喂芸草、甘蔗、竹茎（根）、草根、山芋、山姜子、玉米馒头、瓜果皮（壳）。补喂配合饲料，另加喂少量矿物质和。因竹鼠是夜行性动物、多为夜间活动，应采取上午少喂下午多喂的投食方法。幼竹鼠日耗精饲料14～17g，还应补喂150～g草或竹叶、竹枝。

4、饲养管理措施。

1、温度舍温要相对稳定。冬季为7~10℃，产仔室温为17~20℃。夏季室温应在27℃以下，超过32℃则应采取降温措施。

应该有竹鼠人工养殖技术的：

少量喂养可用大水缸，缸底垫土即可。批量喂养，可利用空闲的鼠舍、地窖、防空洞和普通平房。用长、宽、高为6m×4m×2．8m的房舍，按两排三层放置铁笼，可饲养50对鼠。笼子规格为90厘米×60厘米×30厘米、分为三格。上面开门或前面开门均可。如池养，用砖砌成规格为60厘米×40厘米×25厘米，一格放一对。池子内表面用水泥抹光滑，底面也用水泥抹平，以防逃跑。

引种初次喂养，宜养驯化好的竹鼠作种源，凡作种源应体壮无病，无外伤。并且不能把互相陌生的竹鼠混养在一起。

人工饲养，可喂芸草、甘蔗、竹茎（根）、草根、山芋、山姜子、玉米馒头、瓜果皮（壳）。补喂配合饲料，另加喂少量矿物质和。因竹鼠是夜行性动物、多为夜间活动，应采取上午少喂下午多喂的投食方法。幼竹鼠日耗精饲料14～17g，还应补喂150～g草或竹叶、竹枝。

饲养管理措施。

温度舍温要相对稳定。冬季为7~10℃，产仔室温为17~20℃。夏季室温应在27℃以下，超过32℃则应采取降温措施。

湿度保持室内相对湿度50%~60%，地面要求干燥。无积水。

饲料宜每日喂两次。吃不完的饲料在第2天应及时清扫干净、以免动物吃变质饲料而生病。

竹鼠能吃吗

5、幼鼠：指离乳后3个月龄内的竹鼠。需投喂新鲜、易消化、富含营养成分的饲料。如胡萝卜、甘薯、竹笋。瓜皮等多汁饲料，以及玉米、麦麸、干馒头等精料。同时在日粮中添加鱼粉、骨粉、食盐、维生素、生长素，以提高饲料消化率，并促进幼鼠的生长发育。食物种类必须保持相对稳定，若有变更，应有过渡期。幼鼠日采食14-17g，每天投喂2次，上午少喂，下午多喂。根据幼鼠的体重、体质强弱分池饲养，每笼4-5只。体弱的应单独饲养，促进幼鼠体质恢复。

可以

房舍温度保持8-27℃，夏季气温超过30℃，又特别闷热时，要用电扇吹风和向池内淋水降温。冬季舍温不能低于5℃，保持在15 ℃左右。特别是季节变换时要防止贼风侵袭窝室。

竹鼠生活在我国南方地区，以竹子和植物茎杆为食，其肉质鲜美，皮毛柔软是非常珍惜的野味。

下面介绍一下竹鼠的烹饪方法。

主料:竹鼠一只。配料:笋片，木耳，香菜。调料:干辣椒段，花椒，盐，味精，蚝油，料酒，鸡粉，酱油，葱姜蒜。:香料:八角，桂皮，香叶，白芷。

制作流程:竹鼠去除内，脚，放在水里泡半小时左右去除血水。水发木耳，笋片过水断生备用。

锅中入水，把切好的竹鼠焯水撇去浮末过凉备用。

锅中入油，炒香葱姜蒜干辣椒段花椒香料，放入蚝油，炒出香味，放入竹鼠翻炒，烹料酒去除腥味，加水调味。待中火炖制一刻钟左右下去木耳和笋片继续炖制5分钟左右即可出锅装盘撒香菜。

竹鼠的做法有很多，红焖，干锅，烤脆皮竹鼠等烹饪方法，需要自己多多去琢磨。

以上是我自己的经验总结，理解一下北方人很少吃竹鼠，如果有不足的地方还望指教一二。

竹鼠煲汤有什么功能

竹鼠的粗加工在我国南方省区，食用竹鼠一般不剥皮。

竹鼠肉还可以促进人体白血球和毛发生长，增强肝功能和防止血管硬化，对抗衰老、延缓青春期有良好效果，是天然美容和强身佳品。

竹鼠肉含粗蛋白质57.78%、粗脂肪20.54%、粗灰分17.36%、粗纤维0.84%、胆固醇0.05%，还富含磷、铁、钙、维生素E和多种优质氨基酸、甾类等营养成分，其中赖氨酸、亮氨酸和蛋氨酸的含量比牛羊鱼虾类还要高。

竹鼠汤的做法

剖腹去内原料，加香油，下沸水锅氽一下（排除血水及腥味），捞出、用旺火烧开，后用慢火焖30分钟、鼻、酱油、精盐、加入上汤、味精、炒至水干。

3、眼剖开切成块、洗净、将竹鼠宰杀褪毛、湿淀粉即可、水发香菇、竹鼠、姜片，后放蚵干，耳、将锅烧热放油，先放入葱白段、沥去水份晾开。

特点： 肉质酥软：肥嫩竹鼠二只 配料、桂皮、绍酒...

竹鼠怎么煮好吃

宰杀时，先用15~20 毫升的白酒徐徐灌入竹鼠肚内，待其口里冒出白沫，说明竹鼠已经昏醉，这时用小尖刀刺喉放净血液。

然后用80℃热水烫屠体2~3 分钟，烫好后顺着腿毛。

清除粗毛后，用刀刮去小毛，再用火烧去细毛，烧到竹鼠的外皮稍焦，可增加它的香气。

洗刮干净后，开膛除去内和骨头（散焖和生炒竹鼠也有不除骨的），将骨头煲水与竹鼠肉一起烹制，以增加原汁原味。

宰杀好的竹鼠可进行焖、扣、清炖、红烧、干锅、生炒等多种烹制。

2 .竹鼠大众食谱五则( I )清炖竹鼠材料：竹鼠1 只重约1 千克，冬笋100 克，黄豆200 克，清水2 升，料酒1 大匙，盐1 小匙，姜2 片，花生油1 大匙，葱2 根。

做法：将竹鼠切成块，加入姜、酒、盐腌渍半小时，下锅，加入冬笋、黄豆，大火煮沸后，改为小火炖2 小时（或用高压锅大火煮至喷气后，改为小火炖15 分钟，熄火后停20 分钟才开盖。

野生竹鼠煲汤有什么功效

一、原料：1.主料：竹鼠1 只，笋片100 克。

2.调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝。

一制法：1.将竹鼠去皮、内、脚爪，洗指离乳后3个月龄内的竹鼠。需投喂新鲜、易消化、富含营养成分的饲料。如胡萝卜、甘薯、竹笋。瓜皮等多汁饲料，以及玉米、麦麸、干馒头等精料。同时在日粮中添加鱼粉、骨粉、食盐、维生素、生长素，以提高饲料消化率，并促进幼鼠的生长发育。食物种类必须保持相对稳定，若有变更，应有过渡期。幼鼠日采食14-17g，每天投喂2次，上午少喂，下午多喂。根据幼鼠的体重、体质强弱分池饲养，每笼4-5只。体弱的应单独饲养，促进幼鼠体质恢复。净，放入沸水锅内焯一下，洗净血污斩 块。

2·锅烧热，投入竹鼠块煸炒，烹入料酒、酱油煸炒几下，加入精盐、味 精、姜丝和适量清水，烧至竹鼠肉熟烂，加入笋片烧至入味，出锅装盆即成。

”笋片具有益气、 消渴利水、消痰、爽口的功效，二者组成此菜具有益气养阴的功效。

竹鼠的养殖方法

竹鼠人工养殖技术

竹鼠养殖基地《2010年竹鼠价格》：

幼鼠：指离乳后3个月龄内的竹鼠。需投喂新鲜、易消化、富含营养成分的饲料。如胡萝卜、甘薯、竹笋。瓜皮等多汁饲料，以及玉米、麦麸、干馒头等精料。同时在日粮中添加鱼粉、骨粉、食盐、维生素、生长素，以提高饲料消化率，并促进幼鼠的生长发育。食物种类必须保持相对稳定，若有变更，应有过渡期。幼鼠日采食14-17g，每天投喂2次，上午少喂，下午多喂。根据幼鼠的体重、体质强弱分池饲养，每笼4-5只。体弱的应单独饲养，促进幼鼠体质恢复。

近段时间各地竹鼠行情有高有低，市场需求风平浪静，价格蹒跚举步。

竹鼠种鼠平均价格为420元/对（广西、贵州、云南、广东、湖南）各地价格异较大，广西较低竹鼠报价400元/对，贵州较高竹鼠报价700元/对；竹鼠肉鼠平均价格为45-65元/斤（全国），两广地区需求仍然旺盛。

舍的构造原理，竹鼠是一种生活在地底下的哺乳动物，地下的温度一年四季是恒温的，所以它的内室设计应该是冬暖夏凉。可根据地方的大小，整体调整构造。

竹鼠喜在安静、清洁、干燥、光线适当、空气新鲜的环境，以夜间活动较频繁。其活动规律可分活动周期和休息周期。其性喜暖，生活温度为-8--35℃，适温度为8-28℃。喜躲于光线很弱的角落，若置于太阳下直晒时，就奔跑不息，显得不安。当人向它吹气时，立即露出锋利粗大的门齿，同时发出“呼呼--”的鸣声。

在人工饲养条件下，4-5个月龄，体重lkg以上开始性成熟，6个月龄后进行繁殖，一般年繁殖10只以上。幼鼠饲养3个月体重达0．5kg ，5个月可达1kg以上，的2-3kg。

圈舍

空房、地窖、防空洞均可养殖，或用砖砌成1．2X1．0x0．8m圈舍，用砖隔成两舍，间壁墙上留口，一间做内室，另一间做饲养场地。群养5对／平方米，也可笼养。

幼鼠

成年鼠抗病力强，生长发育快，体重1．2-1．5kg 。应定时定量投喂，早晚各1次，每只日投喂秸秆150-200g ，精料15-20g。基础日粮常年无需变更，若变更应有一个过渡期。成年鼠牙齿长得快，需要在笼内放置一根竹杆或硬木条供其磨牙。 每天检查竹鼠的粪便是否表面光滑，呈颗粒状，好像是用胶囊。注意其毛色是否光亮，活动是否活泼，如果有意外应及时处理。

种公鼠种公鼠要求发育良好，体重1．3kg 以上。背平直，健壮，显著，旺盛，耐粗饲，不打斗。交配动作快，品质优良。

种公鼠数量和质量与营养有关，但又不能喂的过肥。青粗饲料为竹叶、竹秆、竹笋、玉米秆、芦苇秆、甘蔗、胡萝卜等。配合日粮为：玉米粉55％、麸皮20％、花生麸15％、骨粉3％、鱼粉7％。

种母鼠种母鼠要求产仔率高，母性强，采食力强，体重1．2kg 以上。

因幼鼠生长发育，成年母鼠还需养育幼仔，故幼鼠和成年母鼠日粮配方如下；①玉米55％、麸皮20％、花生麸15％、骨粉3％、鱼粉7％。另按总量加0．5％的食盐和生长素。②竹粉20％、面粉35％、玉米粉10％、豆饼粉13％、麦麸17％、鱼粉2％、骨粉2％、食盐0.2％、食糖0．8％。另外，在每公斤饲料补叶酸1mg、烟酸20mg、氧化锌75mg、D-L蛋氨酸400mg、碘化钾0．5mg、硫酸锰60mg、VA1500IU、VD31500IU、VB12 20mg、VB2 6mg、VE30mg。将上述饲料混合，加水揉成馒头状或颗粒状，然后晒干或烘干，饲喂竹鼠。

母鼠怀孕期为60天，此期投喂饲料需干净、新鲜、多元化并保持相对稳定。母鼠怀孕后应单独饲养，经常保持舍内清洁，有干燥细软的垫草。分娩时间2-4小时，快也要1-2小时分娩完毕。临产前6-7天，母鼠露出，活动减少，行动迟缓。临产前，不时发出“咕--咕--”声，分娩时，仔鼠连同胎衣和胎盘一并产出。

母鼠边产边把胎衣和胎盘吃掉，吃到咬断脐带，并敌净仔鼠身上的羊水。此时可听到仔鼠“叽--叽--”的叫声。母鼠产仔12小时后，开始给仔鼠哺乳。

分娩时避免观看和用手摸并保持环境安静，以防母鼠吃仔或弃仔。哺乳期也不能看母鼠巢穴，不能打扫卫生，不能往窝室内投喂饲料，窝室内卫生，母鼠自行会打扫。

哺乳期应投喂配合饲料并应适当加量，同时每天给予牛奶或豆浆，以增加母鼠的泌乳量。母鼠每天泌乳100g以上，足以满足仔鼠所需乳量。

仔鼠出生20-30天跟母鼠采食，此时喂鲜嫩易消化的竹枝、草茎、全价颗粒饲料。同时给母鼠补喂矿物质和各种维生素。40-50日龄后断奶分窝，分窝分工2-3批，每隔3-5天分1批。仔鼠成活率在98％以上。

疾病防治

饲养环境应定期用百毒杀、新洁尔消毒。饲料应新鲜多样化，不喂带水或霉烂食物。

胃肠炎

主要是投喂变质、发霉或饲料突变造成。

症状： 病鼠表现步态瞒珊，排出粪便呈黄绿色带血或白色粘胶陈样。

防治： 投喂新鲜饲料，口服土霉素0．5g，日服2次。

感冒

气候突变受寒引起。

症状： 呼吸加快，鼻镜干燥，流泪，流清鼻涕。

口腔炎

咬伤、啃伤或敌食笼网、锐物引起。

症状： 不愿吃食，流涎，粘膜潮红发炎。重者精神萎靡，体温升高。

防治： ①用0．1 ％水冲洗口或添加在饮水中让病鼠自饮并口服消炎片2片，也可用碘甘油涂擦口腔。 ②重症者可肌肉注射青霉素或链霉素20万单位，每日2次，3天为1 个疗程。

目前，竹鼠养殖形成一股热潮。一时间许多养殖场的种苗都供应不上。有许多新的养殖户开始担忧：现在的价格如此高，等到自己养殖成功了却一文不值了，该怎么办？

肯定是不会的。这是因为：

一、竹鼠有丰富的营养价值，人们吃食竹鼠已经有一定的历史了，而且味道鲜美，深得人们的喜爱；

二、市场的价格稳中有升，现在的肉鼠一直保持在60元/斤，就算卖肉鼠，也大有市场；

三、养殖的成本不高，一只竹鼠从小到大的养殖成本在60元以下，就算养到3斤重，也能卖到180元。养殖者依然可以获得高额的利润；

四、竹鼠的皮毛有很大的利用价值，有厂家专门收购，而且价格高昂。

由此种种的分析，竹鼠养殖前景看好，养殖者大可不必担忧。

养竹鼠的方法

这种担忧也不是没有道理的，想当年也有类似的一种现象，就是养殖海狸，当时的一对海狸的种苗竞炒到4000元之高，结果养殖者大规模养殖之后却一钱不值了，现在想想都后怕啊。现在的竹鼠养殖会不会步之后尘呢？

成年鼠：成年鼠抗病力强，生长发育快，体重1.2-1.5kg 。应定时定量投喂，早晚各1次，每只日投喂秸秆150-200g ，精料15-20g。基础日粮常年无需变更，若变更应有一个过渡期。成年鼠牙齿长得快，需要在笼内放置一根竹杆或硬木条供其磨牙。 每天检查竹鼠的粪便是否表面光滑，呈颗粒状，好像是用胶囊。注意其毛色是否光亮，活动是否活泼，如果有意外应及时处理

3、喂养竹鼠常用到的粗饲料有哪些呢？常见的粗饲料一般有hn-mc甜象草、hn-mc皇竹草、hn-mc高丹草等,另外像鸭脚木、芒果枝、榕树枝、茅草根、竹杆、竹根、西瓜皮、玉米秆、玉米苞、玉米芯、甘蔗头、甘蔗茎、甘蔗尾、胡萝卜、水杨柳等等这些都是竹鼠比较喜欢吃的食物，并且营养价值极高。而一些硬度比较高的食物，比如说竹子，它除了提供能量外，还可以供磨牙之用，而茅草根、鸭脚木还具有一定的理作用，这些对竹鼠的成长、繁育都是必不可少的，田野竹鼠养殖场建议喂养竹鼠的粗饲料上尽可能的多样化，以保证营养的均衡。不同的地方所盛产的食物不一样，比如竹鼠养殖大省广西是甘蔗之乡，也拥有很多的竹子，为竹鼠提供了充足的食物。而贵州主要是以竹子、茅草等为竹鼠的粗食物，同样可以喂养出健康、营养价值极高的竹鼠。很多人会担心竹鼠的饲料不够，竹鼠的食性是喜吃竹杆，一个存栏200只左右的竹鼠场一天要投喂约15条直径3公分长度4米多的新鲜竹杆。竹鼠如果挑食，首先多更换几种粗料，如果还是不吃，精料可以少喂一点，1天2天在慢慢适应投喂粗料，竹鼠在饿的情况之下会选择吃粗料。很多养殖户，在竹鼠不吃粗料后，还始终投喂，应该给竹鼠一个适应期。