大帝王蟹用切开清蒸吗 大帝王蟹用切开清蒸吗怎么吃

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1、活的帝王蟹清蒸比冻的好吃太多了。

2、的硬菜，不管是接待客人还是犒劳自己。

3、用料活帝王蟹 1只葱 10cm长一段姜 5-6片姜末 20克陈醋 适量厨房剪子一把 必须得有清蒸帝王蟹的做法1.去海鲜市场挑一直肉满的活帝王蟹，让商家帮忙捆好，回家就吃。

4、2.烧一锅热水，葱斜切段姜切片放在热水里。

5、螃蟹稍微洗刷一下放蒸屉上，大火蒸15分钟，还不放心可以再关火虚蒸3-5分钟。

6、期间准备蘸料：陈醋+姜末+一点点蜂蜜拌匀。

7、3.好了，拿出来放盘子里，还得备着一个盆，用来放壳子。

8、厨房剪刀必须准备一把。

9、4.活的帝王蟹清蒸以后没有一点腥味，蟹肉鲜美微甜，即使不蘸调料也很好吃。

10、犒劳自己很实惠，宴客倍儿有面子。

11、5.记住在开动之前拍照，开动以后谁也停不下手拍照，谁也空不出嘴说话，都闷头吃。

12、这是一定的。

13、小贴士：1.作的时候把螃蟹后背朝上放。

14、2.剪刀剪螃蟹腿的时候注意安全，小心作。

15、3.蟹醋同样适用于大闸蟹。

16、4.帝王蟹本身就大，一般塞不进去冰箱里，都是当天买当天吃，请算好时间。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。